钢的发源地是铁矿砂,即含铁(Fe)在大自然中的存有方式,纯碎的铁在大自然中是找不到的,铁矿砂关键分成磁铁矿、赤铁矿、褐铁矿三种,这种全是铁的氧化物,不同点在于他们的硫化方法。铁矿砂中的含铁量越高越多,基本原理上铁矿砂中的大含铁量在72%上下,含铁量在60%左右称之为富铁矿。铁矿砂先到熔炉内转变成铁(铣铁),再送进炼钢炉内增碳精练成钢,废铁也可在炼钢炉熔铸再造。通常钢铁依应用用处做成特性、形壮不一的货品,既所谓的钢铁工艺品。一般钢铁工艺品是将铁矿石复原,熔化成铣铁(炼铣),铣铁精练成钢(炼钢),钢再轧延、加工后制作各类钢铁工艺品,广义的钢铁制品包括铸铁、铸钢、锻造钢品及钢材加工的工艺品。